Die sauren kleinen Dinger haben´s voll in sich! Eine riesige Portion Vitamin
C lässt sie so schön sauer sein. Aber Berberitze wird schon seit unendlich langer
Zeit (nicht nur in Persien) als Heilmittel benützt. So z.B. zur Entschlackung
und Entgiftung, bei Sodbrennen, da sie basisch sind und somit stark entsäuernd
wirken und gegen Fieber. Auch ein leckeres Reisgericht lässt sich damit bereiten.
